雪がいつ降っても、外が積雪で真っ白になる前に…外回りの点検や片付け作業中…。今日は最終日！シーズンの道具の入れ替えをして、雪かき道具や遊び道具を用意。これで大丈夫なはずｗｗｗお客様へ〜宿には乾燥室が御座いまして、スキー・ […]

ここは猪苗代のダイユーエイト。ちょっと用事があり行ってきましたが、ここにもワカサギ釣りの仕掛などが沢山！！宿からそばのセブンイレブンにも、色々置いてありました。 裏磐梯では、１１月よりワカサギ釣りが解禁になっております。 […]

今夜は、鶏のガラから丁寧にだしをとった、鶏鍋♪ガラと野菜の甘味が入って、山塩ベースの白いスープ。お鍋をコトコト始めていくと…最後には、極上リゾットのような雑炊が出来上がります。今日のお客様も、「最後まで食べると本当におな […]