ふきや筍が美味しい季節！！福島・裏磐梯の旬のおかず🏵

ふきが旬の季節になってまいりました。
お塩をふって板ずりし、そのままお湯にいれてサッと火を通したら皮をむきます。
「なんともい〜い香り♪」
今日は筍と一緒にピリ辛いため。しゃきしゃきの歯ごたえと旬の筍とふきの香りがたまりません！！　晩御飯のおかずは日替わりでが、最近はこんなおかずだったり🏵
福島・裏磐梯の美味しいもの、ご用意してお待ちしております＼(^o^)／