今日のオススメおかず「山菜の胡麻和え」が、美味しすぎる(^o^)

今日のお料理の１品「こごみ・アスパラ・椎茸の胡麻和え」
・北塩原村産の「アスパラ」は、うま味が濃くて甘く、やわらか！
・会津産の「こごみ」は、シャキシャキとした歯ごたえと、ツルっとした食感が楽しい！
・会津産の「椎茸」も、うま味たっぷり、香りも豊か！
この３つが合わさって、なんと美味しく楽しい１品に(^^)　お酒も進みますね🍶

山菜が旬の裏磐梯へ是非！！　新緑も綺麗ですよ🌿🌼