今朝はちょっと雪が？！❄　「道の駅裏磐梯の直売所」終了。美味しいお野菜ご馳走様でしたm(_ _)m

昨日からなんだか寒いと思ったら…
今朝は、デッキの上に少し雪がふった後が残っていました。
１時間もしたらとけたのでホッとしましたが、これからの季節、
裏磐梯にお越しになる時にはスタッドレスタイヤが必要になってきますね！

道の駅裏磐梯の「野菜直売所」も、今日で最後の営業になりました。
今年もたくさん美味しいお野菜をいただけて、お客様にも喜んでいただきました(^^)

これからは、裏磐梯の冬大根と白菜、猪苗代や喜多方・会津のお野菜をできるだけご用意してお料理致します。

今日はカブの浅漬けをつくりました。
お塩、砂糖、昆布、鷹の爪、お酢で味付け🏵
葉っぱまで美味しく食べれる浅漬で、カブもあまくて美味しいです。
食べる時にお醤油をほんの少しかけると、さらに美味しく食べれます👍