今年の秋も「ルバーブでジャム作り」 裏磐梯産のルバーブジャム、美味しいです(´∀`*)♥
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秋も、ルバーブでジャム作り!
裏磐梯で育つルバーブ、年に2回「春と秋」にいただいております。
かじるととても「酸っぱいを通り越して、すっか〜い!!」味のルバーブ。
好みの長さに切り、お砂糖をからめてしばらくおき、やさしく火を通します。
不思議なくらいあっという間にとけ、ジャムの完成!!
パンに!ヨーグルトに!クリームチーズとも合いますね❤
お客様にも、好きな味です!と喜んでいただけると嬉しいです(^^)