「ルバーブ」でジャム作り♫  今年も美味しくできました\(^o^)/

「ルバーブのジャム作り」
毎年この時期の恒例になっております。
ルバーブって…?この写真のようにフキのごっついような形で味はすっかい植物😆
もちろん裏磐梯産です💖
これを好きな長さにぶっつぶっつ切って、お砂糖をからめておきます。

この状態が美味しそうで食べたくなる!!毎年ね(笑)
でもこれじゃ固くてすっぱいだけ。
水分が出てきたら火にかけますが、そこからはあっという間!!

ちょー美味しいジャムの完成!!
ヨーグルトやクリームチーズと一緒にが個人的に好み❤そのまま食べても(๑´ڡ`๑)

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