お夕食は和食をご用意させていただいております🌸 「後ほど焼き立てステーキ、お持ちいたしますね♪」
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いつも、その時期の旬の素材をできるだけ使ってお料理しております。
今日は、スナップいんげんがあま〜い!!ウドの天ぷらの苦味がいい!!
角煮に、とろっと煮た玉ねぎをいれてみよう!なんて独り言をいいながら作っておりました。 こんなお料理ですが「野菜がうまいね」「とろとろでうまい!!」と喜んでいただけると、作って良かった〜ととても嬉しく思います。
今日はどんなおかずにしようかな?
この食材であんなこんなしてみよう!?と考えて下準備です(*^^*)