ちょっとのおつまみに♪桧原湖ワカサギの甘露煮

桧原湖のワカサギで、甘露煮を作りました。
会津の美味しい～日本酒と、喜多方の美味しい～お醤油で♪
煮崩れしないように、時間を掛けて・・・
いい味に出来ました！これが、ちょっとのおつまみに、美味しいんですよ～( *´艸｀)