旬のものを✨️美味しくいただきます🍎🍏

最近スーパーでも、よく見かけるようになった「林檎」
林檎が旬の季節になりました。　「秋」を感じますね〜(^^)
私は、よくコンポートにします。　福島の美味しいものを、旬のものを
皆様に召し上がっていただきたく、ちょっと手を加えてちょっと日持ちするように、作っています。
大きめにカットしたら、味見をして「うん！甘くてサクサクかぁ」
それでは、少々のグラニュー糖と、国産のレモンをぎゅっと絞って酸味を加え…
これなら朝食のヨーグルトに合うかな？と…。
かき混ぜないでじーっくりコトコト…コトコト…
できあがりは、しっとり濃厚でジューシーな？い〜ぃ香りです♪