今日はこんなおかず🌼まるで栗？！「金山かぼちゃ」

今日はこんなおかず🌼
・会津産「馬すじ」と高原大根の煮物
・裏磐梯は今が旬「シャキシャキ朝採りレタスとみょうがのさっぱりサラダ」
・長人参で作る、会津の郷土料理「いか人参」
・ホクホク食感がまるで「栗？！」金山かぼちゃの煮物
・漬物は「高原大根の甘酢漬け」と「きゅうりの和風ピクルス」
・クリームチーズの味噌漬け
・旬のお野菜「なすと、ピーマンと、つるむらさきのごま和え」
・焼き立てステーキ　和風だれ
・お野菜たっぷりお味噌汁
・手作りデザート

近所に、１ヶ月ほど限定で早稲沢の野菜やさんが来てくれています。
ここのお野菜が美味しくて、本当に助かってます(^^)
「金山かぼちゃ」も、その１つ。
お帰りの際、高原野菜のお土産はいかがですか？