いつ食べに行っても「美味しいね！」と、お腹いっぱいになって帰ってくるお店。猪苗代の‘’Sunny‘’鶏もも肉のはちみつレモン漬けは、かじるとジュワ～っとたれが･･･。色とりどりのサラダも！ご飯も！あつあつスープも！気がつ […]

喜多方から裏磐梯へ帰る途中・・・なんと綺麗な夕日でしょう！！！オレンジ色の夕日が山に沈むのを見るのは、久しぶりかも？！「今日も1日有り難う御座いました」と、感謝の気持ちになりました(*^^*)

「行者にんにく」山にこもる修験道の行者が食べたことから、行者にんにくという名称で呼ばれるようになったそうです。疲労回復や血液の流れが良くなると言われてきた山菜です。ちょっと甘味を加えたお醤油だれにまぶしました。ご飯にのせ […]

今朝はお天気…からの、午前中雨が少し降る予報で風が吹いてきました。曲沢沼の様子を見てきましたが（ちょっと色が悪くてスミマセン）今こんな感じです。これからだんだん暖かくなると、どんな色に変わっていくのでしょう？楽しみです( […]

家族みんなでスキー用具のお片付け。子供達も大きくなったので、自分の分は自分で(^^)ホットwaxまでやるやる！！来シーズンも楽しく遊べるようにね♪