2023年9月22日 / 最終更新日 : 2023年9月28日 maverick ブログ ３日目の今日はこんなおかず🌼 い〜い香りにそそられます(^^) ご連泊３日目の今日は、こんなおかず🌼メインには、自家製塩麹に漬け込んだ豚さんをスライスして焼いた「豚の塩麹漬け焼き」い〜い香りが食欲をそそります(*^^*)
2023年9月21日 / 最終更新日 : 2023年9月24日 maverick ブログ 裏磐梯名産「花嫁ささげ豆」 朝食時「あっさり味のあんバターに♫」 裏磐梯名産「花嫁ささげ豆」煮上がりました。家では、今こんなふうに煮ています。（甘さ控えめで、ホクホクに仕上げています）写真だと感動が伝わらないのが残念です！農家さんが愛情たっぷりかけて、手間暇かけて育てたくれた「花豆」は […]
2023年9月19日 / 最終更新日 : 2023年9月24日 maverick ブログ 今日はこんなおかず🌼まるで栗？！「金山かぼちゃ」 今日はこんなおかず🌼・会津産「馬すじ」と高原大根の煮物・裏磐梯は今が旬「シャキシャキ朝採りレタスとみょうがのさっぱりサラダ」・長人参で作る、会津の郷土料理「いか人参」・ホクホク食感がまるで「栗？！」金山かぼちゃの煮物・漬 […]
