2021年6月8日 / 最終更新日 : 2021年6月9日 maverick 裏磐梯釣行記 裏磐梯釣行記 『6月7日 桧原湖の釣り また違った一面』 6月7日 桧原湖初同船のS様&O様と釣行。もう何年もご宿泊いただき、桧原湖の釣りのまた違った一面を見たいとのご希望。春ゼミシーズンのセミパターンとスポーニング期のミノーのサーチパターンで釣行前日に常連のT君から教 […]
2021年6月7日 / 最終更新日 : 2021年6月9日 maverick ブログ 小さな宿ですが、こんな時間も(^^) 楽しい釣り談義の時間♪ 夕食後…しんごプロと一緒に、釣り談義♪皆様とても楽しそう(*^^*)小さな宿ですが、楽しくお過ごしいただけたら嬉しい限りです(^^)
2021年6月5日 / 最終更新日 : 2021年6月9日 maverick ブログ かみごたえシャクシャク♪ うまみたっぷり会津地鶏 今日のメインは「会津地鶏」ご連泊のお客様にご用意いたしました。少しかたいと感じるかもしれませんが、シャクシャクとかみごたえがあり、味付け無しでもうまみがいっぱい!!個人的に超おすすめのお肉。 ソースは新玉ねぎのトマトソー […]
2021年6月4日 / 最終更新日 : 2021年6月9日 maverick ブログ たくさん遊んだ後は、ゆっくりお食事の時間 明日も元気に! こんな家庭料理ですが、地元の食材をできるだけ使って、素材の味を大事にお料理しております。「数の子豆」福島では たくさん遊んで、ゆっくりお食事をして、そしてまた明日元気にご出発していただけたら嬉しい限りです(^^)
2021年6月2日 / 最終更新日 : 2021年6月9日 maverick 裏磐梯釣行記 裏磐梯釣行記 『6月1日 なかなか渋いとの噂の桧原湖』 6月1日 桧原湖なかなか渋いとの噂の桧原湖。週末前に下調べなんとなく噂の理由も理解◎一陣から次への隙間的なタイミング。◎朝と昼の寒暖差による、水温の変化。◎季節の違いこんな事が原因で渋いって感じですかね。順番とタイミング […]
2021年6月1日 / 最終更新日 : 2021年6月9日 maverick お客様アルバム 皆様の笑顔のお写真…またいただけますように! 感染対策を徹底して営業中です(^^) マーベリックよりお知らせです。いつもblogに、お客様のお写真をいただいておりますが、少しの間お休み中させていただいておりますm(__)m私たちも思い出にといただいておりますので、残念な気持ちですが…また以前のように、マ […]
2021年5月31日 / 最終更新日 : 2021年6月9日 maverick ブログ にんにく辛味噌と一緒に食べる 「会津名産 桜肉」 会津名産「桜肉」馬刺の赤みの部分を辛味噌で食べるのが会津流!!お食事の1品にあると嬉しいですよね(^^)追加オプションで、承れますのでお気軽にご連絡くださいませ。
2021年5月30日 / 最終更新日 : 2021年6月8日 maverick ブログ 今日のおかず 毎日お食事を楽しんでいただけますように(^^) 今日のおかず。ご連泊のお客様に、今日はこんなおかずをご用意いたしました。最近気候が変わってきたせいか、酢の物が美味しく感じます。「キュウリの和風ピクルス」は、昆布だしに黒胡椒やローリエで香りをつけて。パリッと甘酸っぱくて […]
2021年5月28日 / 最終更新日 : 2021年5月29日 maverick ブログ やまうど、アスパラ・・・ 北塩原村の旬のお野菜 「やまうど」「アスパラ」裏磐梯ではこんな食材が旬です。新鮮な食材を、素材の味を残してどうお料理しましょうか)^o^(美味しく召し上がっていただけるよう、頑張ります!!